VDP.Sekt.Prestige Crémant Pfalz Brut nature 2018

Klar, mittleres Zitronengelb. Recht feine aber zurückhaltende Perlage. Die Nase zeigt sich sehr blumig und fruchtig: weiße Blüten, gelbes Steinobst, Pfirsich. Eine nussige Aromatik von Cashew und Mandeln mit einer feinen Flor-Hefearomatik und apfeligen Untertönen. Am Gaumen vollmundige Mousseaux, die Hefe ist etwas rustikal/derb am Gaumen, Sternfrucht und gelbe Kiwi. Mittlerer Abgang.

Dégusté pour le VINUM Deutscher Sekt Award 2025 (4 | 2025) DE
Kategorie 3: Burgunder-Sekte Supreme

Dégusté par: Harald Scholl