Pinot weißgekeltert Brut 2020

Rotgold, mittelfeine Perlage; Schwarzkirsche, Cassis, Lakritze, begleitet von einer Hefe- und Honignote. Am Gaumen leichtfüßig, animierend, dezente Oxidation, schöner Holzeinsatz, saftige Frucht, getragen von einer feinen Säure, wunderbare Balance, zeigt Zug und Länge, dazu ein mineralisch geprägtes Finale. Sehr harmonisch und fein, subtil.

Dégusté pour le VINUM Deutscher Sekt Award 2025 (4 | 2025) DE
Kategorie 1: Burgunder-Sekte | Place: 4

Dégusté par: Harald Scholl