Böchingen Rosenkranz Riesling trocken VDP.Erste Lage 2023

Zeigt in der Nase ätherische Noten, etwas Nektarine, ein Hauch Bananenschale, geröstete Pinienkerne. Am Gaumen eher verhalten, zeigt sich mit Schärfe und eingebundener Säure. Die Konzentration der Bouquet-Aromen ist hier hoch. Lebt von den Kontrasten, wirkt bisweilen etwas eckig. Lang.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2025
Kategorie 3: Riesling trocken Lagenwein