IGT Rosé della Svizzera Italiana Vino Spumante Brut Bucaneve 2023

Zurückhaltende Nase, etwas Rhabarber, Johannisbeere, frischer Apfelschnitz. Leicht fruchtsüßer Auftakt im Mund, zarter Schmelz am Gaumen, Mandel. Hat phenolische Komponenten, Grip, aber wenig Körper. Bleibt nicht wirklich haften.

Wurde verkostet in World of Rosé 2025 (7-8 | 2025) INT
Cat 6: Rosé Sparkling - Non Classic Method (Extra Brut, Brut, Brut Nature)