W.O. Springfontein Rim Chenin Blanc Terroir Selection 2021
90/ 100
Punkte
Selektive Handlese, weingutseigene Hefen, Fermentation in zwei bis drei Jahre alten Barriques und unfiltriert abgefüllt. Terroirwein aus der Walker Bay, quasi ein Monopol. Strohgelb mit grünen Reflexen im Glas. Komplexer, würziger Eindruck, ohne üppig daherzukommen. Ein Hauch von Zimt und Muskatnuss mit Aprikose schaffen den Bogen zu vielen Gerichten. Sanft und wunderbar balanciert am Gaumen, mit angenehmer Länge.
Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (6 | 2025) DE
Type de boisson
Weisswein
Millésime
2021
Pays
Südafrika
Région
Walker Bay
Cépages
Chenin Blanc
Producteur
Springfontein
7210 Stanford
7210 Stanford
Vol.-%
13 %
Période de dégustation
2025 - 2029
Fourchette de prix
i
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Bacchus Vinothek
Oberndorfer Str. 2, 78628 Rottweil Deutschland |