Graubünden AOC Riesling Sylvaner Schiefer 2024

Auf Schieferböden biodynamisch angebaut und in einer über 150-jährigen Holzbütte spontan vergoren und in Tonkugeln gereift, entsteht ein kerniger und temperamentvoller Müller mit leichtem „Orange“-Touch. Aromen von Kernobst, Wiesenkräutern und einem Hauch von Rosenblättern. Im Gaumen beschwingt und überaus trinkig. Eine höchst eigenständige und mit jedem Jahrgang von neuem faszinierende Müller-Interpretation.

Dégusté pour le Repo: Zehn Müller für alle Fälle (6 | 2025) INT

Dégusté par: Harald Scholl