Biebelsheimer Kieselberg Riesling Auslese 2023

strahlendes helles strohgelb. im ersten hineinriechen reduktiv, schüchterne reife Nektarine und Stroh, weissbrot und leicht hefig mit zunehmdem So2 Einfluss. Der Antrunk ist intensiv, reife saftige Nektarine, getrocknete Blüte und Heu. Süsse, Gerbstoff und Säure sind wenig integriert und kommen in Wellen, der Abgang ist leicht belegend und adstringent.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2025
Kategorie 6: Riesling Auslese