Dalsheim Hubacker Riesling Auslese 2018
mittleres Grüngelb. sehr exotische Nase nach Löwenzahnhonig, Ananas und Banane. grüne Kräuter wie Wiesensalbei und gemähte Bergwiese. sehr reifer Granny Smith, reife Kiwi und Rhabarber. Im Antrunk vordergründige Fruchtsüsse mit gut integrierter, niederschwelliger Säure. Die Fruchtigkeit erinnert an überreife Honigmelone und Mango sowie braune Banane und teigige Birne. Der Abgang zeigt etwas Terroir mit leichter Mineralik, sandig-erdig. Langanhaltend, zunehmend sperrig.
Wurde verkostet in
Riesling Champion 2025 (9 | 2025) DE
Kategorie 6: Riesling Auslese