Südsteiermark DAC Ried Hochstermetzberg Sauvignon Blanc 2020

öffnet sich mit Noten von gelber Paprika, getrockneten Kräutern und kandierter Zitrusschale – unterlegt von einem Hauch Feuerstein. Am Gaumen druckvoll und engmaschig, mit reifer, perfekt integrierter Säure und spürbarem Grip. Die Lage bringt Tiefe, der Jahrgang Struktur, der Ausbau Eleganz. Kein vordergründiger Fruchtspieler, sondern ein komplexer Sauvignon mit Profil und Rückgrat. Langer, leicht rauchiger Abgang.

Dégusté pour le Best of Steiermark 2025 (10 | 2025) INT
Kategorie 1.3: Sauvignon Blanc - Riedenwein