Südsteiermark DAC Ried Sulz Sauvignon Blanc Erste STK Lage 2021

In der Nase feine, kühl wirkende Aromen, frisch geöffnete Auster, Zitronenmelisse, weißem Pfirsich und einem Hauch frischer Minze, unterlegt von einem zarten Rauchton – mehr angedeutet als ausformuliert. Am Gaumen fokussiert und tiefgründig: saftig, mit kristalliner Säure, die sich elegant durchzieht, Salzkristalle auf der Zunge, getragen von straffer Struktur und feinster Textur. Die Frucht bleibt dezent, kalkige Mineralik, großer Zug, enorme Länge.

Wurde verkostet in Best of Steiermark 2025 (10 | 2025) INT
Kategorie 1.3: Sauvignon Blanc - Riedenwein | Place: 2