Weststeiermark DAC Sauvignon Blanc Klassik 2024

Klassische Nase, viel Buchsbaum, Stachelbeere, reif und gelb, weisser Pfeffer. Etwas Limettenabrieb, ein Touch Litschi und Minze. Am Gaumen klar, mit präziser Säure, etwas Fülle und Kraft, dank der 12,5 Vol.-%. Mittleres Finish, da wirken die Umdrehungen nochmals nach. Eher ein Speisebegleiter, kein Aperitif-Wein. Zur deftigen Platte.

Dégusté pour le Best of Steiermark 2025 (10 | 2025) INT
Kategorie 1.1: Sauvignon Blanc - Gebietswein