Vulkanland Steiermark DAC Ried Kirchenegg Sauvignon Blanc 2022

Erkennbar reduktiv, Feuerstein, Kokosmakronen, Tonkabohne - dieser Wein hat erkennbar Reife im Eichenholzfass. Viel Holzeinfluss auch am Gaumen, cremig, buttrig. Die Primäraromen gehen zugunsten der Sekundäraromatik leider etwas verloren. Das Holz ist auch ein gutes - aber zu viel. Positiv: Die Struktur ist gut, sie folgt dem Fumé-Stil.

Dégusté pour le Best of Steiermark 2025 (10 | 2025) INT
Kategorie 1.3: Sauvignon Blanc - Riedenwein