Korber Sommerhalde Cabernet Franc 2022

Die Nase vereint dunkle Beerenfrucht, vor allem Cassis, mit würzigen Akzenten, dazu feine Anklänge von Rauch, Kaffee, Vanille und dunkler Schokolade. Mit Luft öffnet sich der Wein und gewinnt an Tiefe und Spannung. Deutlich Pyrazinisch, Stachelbeere und grüne Paprika. Am Gaumen wirkt er zupackend, saftig und zugleich feinwürzig, die Frucht bleibt klar und lebendig, begleitet von gut eingebundenem Tannin und deutlich erfrischender Säure. Länge und Druck sind überzeugend, das Potenzial ist deutlich erkennbar.

Dégusté pour le VINUM Deutscher Rotweinpreis 2025 (11 | 2025) DE
Kategorie 4: Cabernet-Familie | Place: 5

Dégusté par: Harald Scholl