Cabernet Sauvignon & Syrah trocken 2022

Eher tiefes Rubinrot. Viel edler Andaliman-Pfeffer und Kamillenblüte. Deutlich nach Cassis duftend. Unterstrichen von etwas Stachelbeere. Im Mund süß-scharfes, sehr dichtes Chiliöl. Austernsauce, zerriebene Beeren. Griffiges, feinkörniges Tannin, mit gut austarierter Säure. Bleibt sehr lange auf Cassis und Zartbitterschokolade.

Dégusté pour le VINUM Deutscher Rotweinpreis 2025 (11 | 2025) DE
Kategorie 8: Cuvées | Place: 5

Dégusté par: Harald Scholl