Lavaux AOC L'Unik 2024
87/ 100
Punkte
Avec deux tiers de Pinot Blanc, cet assemblage présente effectivement toute la finesse de ce cépage bourguignon. D’abord discret, le nez s’ouvre sur des accents de pêche. Marquée par un tout petit peu de carbonique, la bouche manque de volume, malgré une structure sur la vivacité, les amers et la minéralité.
Dégusté pour le Guide: Nouveautés (4 | 2025) FR
Dégusté par: Anick Goumaz
Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2024
Pays
Suisse
Région
Suisse romande
Cépages
Chasselas, Pinot Blanc
Producteur
Vol.-%
13 %
Période de dégustation
2025 - 2028
Fourchette de prix
i