
La Côte AOC Chardolys 2023
86/ 100
Punkte
Ce Chardonnay a été élevé en barriques neuves (30%) et en foudre. La barrique marque le nez et la bouche avec des arômes de bois sec. Il rappelle aussi un peu le retsina et le miel. La bouche plaît, malgré un style conventionnel et une finale un peu sèche.
Dégusté pour le Guide: Nouveautés (4 | 2025) FR
Dégusté par: Anick Goumaz
Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2023
Pays
Suisse
Région
Suisse romande
Cépages
Chardonnay
Producteur
Vol.-%
14.5 %
Période de dégustation
2025 - 2027
Fourchette de prix
i