Valais AOC Petite Arvine Cave du Tunnel 2024

Cette magnifique Petite Arvine nous a conquis par sa fraîcheur et sa tension. Son dynamisme s’exprime déjà au nez avec de l’abricot, de la pêche, un soupçon d’herbes coupées et des notes florales et minérales. La bouche suit, elle est fraîche et saline. Dans l’aromatique s’ajoutent des agrumes et des fruits de la passion, en rétro-olfaction. Elle n’a pas fini de nous surprendre, la finale bien tendue, avec quelques amers, réveille encore les papilles, déjà vivifiées par tout ce peps!

Dégusté pour le Guide: Nouveautés (4 | 2025) FR

Dégusté par: Anick Goumaz