Hainfelder Kirchenstück Pinot Noir trocken 2023

Helles leuchtendes Granatrot. Rote Sauer- und Süsskirsche im Duft, dazu kommen frische Kräuternoten wie von Majoran, Kerbel und Pimpernelle. Dazu deutlich balsamisch, mit Bienenwachs und Sandelholz. Am Gaumen bleibt der Wein schön kirschig und kräutrig, rote Johannisbeere. Die Textur ist schlank und fein, die Tannine sind noch etwas obenauf und angeraut, die fügen sich mit zunehmender Reife aber sicher noch mehr ein. Ein eleganter Wein, der besonders von den Kräutereindrücken und aktuell noch von den Holzeindrücken lebt.

Dégusté pour le VINUM Deutscher Rotweinpreis 2025 (11 | 2025) DE
Kategorie 1a: Spätburgunder bis 19,99 Euro | Place: 10

Dégusté par: Harald Scholl