Achkarrer Schlossberg Grauburgunder VDP.Grosses Gewächs 2023
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Punkte
Der immer noch neue Stil des Hauses ... leiser Auftritt, der es trotzdem nicht an Eindringlichkeit vermissen lässt. Zeigt noch ganz leicht den Ausbau, ein Hauch Reduktion, etwas Feuerstein, sonst nur kühle Agrumenzeste. Pikante Mineralität auf der Zunge, zwickt ein bisschen am Zahnfleisch. Setzt auf Sehnigkeit, nicht Fülle. Knackige Art, sehr fokussiert, wieder das Phänomen, dass man seine Kraft und Dichte unterschätzt. Das haftet, hat Tiefe, hallt nach.
Dégusté pour le Guide: GG-Präsentation 2025 (10 | 2025) DE
Dégusté par: Harald Scholl
                                            Type de boisson
                                        
                                            Vin blanc
                                        
                                            Millésime
                                        
                                            2023
                                        
                                            Pays
                                        
                                            
                                                
                                                        
                                                            Deutschland
                                                        
                                                    
                                            
                                        
                                            Région
                                        
                                            
                                                    
                                                        Baden
                                                    
                                                
                                        
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                                            Grauburgunder
                                        
                                            Producteur
                                        
                                                Période de dégustation
                                            
                                                
                                                        2025 - 2036
                                                    
                                            
