Ungsteiner Nußriegel Spätburgunder trocken 2021

So ein dunkles Rubinrot mit deutlicher Blautönung. In der Nase zum Auftakt Heu. Dann Cassis- und Pfefferbutter. Viel eingekochte Frucht. Fleischbrühe bringt Umami. Dann Preiselbeerkonfitüre und Wacholder. Der Wein hat Stoff. Der ist modern, gekonnt gemacht. Vielleicht eher ein Cuvée als nur Spätburgunder. Saftig, süffig. Laktische Töne dominieren den Wein.

Dégusté pour le VINUM Deutscher Rotweinpreis 2025 (11 | 2025) DE
Kategorie 1a: Spätburgunder bis 19,99 Euro

Dégusté par: Harald Scholl