Hohentwieler Elisabethenberg Cuvée Cabernet trocken Höchste Lage 2021

91/ 100
Punkte

Die Nase ist intensiv und schwarzbeerig mit Cassis, Schwarzkirsche, Teer, schwarzem Pfeffer und Schlehe, dazu ein Hauch Hagebutte und Tabak. Am Gaumen zeigen sich Zimt und Kardamom neben viel dunkler Frucht, vollmundiger Struktur und lebendigem Tannin. Spannung, Frische und Balance sind sehr schön ausgeprägt, der Wein wirkt zugänglich und endet mit ansprechendem Nachhall.

Dégusté pour le VINUM Deutscher Rotweinpreis 2025 (11 | 2025) DE
Kategorie 4: Cabernet-Familie

Dégusté par: Harald Scholl

Type de boisson
Rotwein
Millésime
2021
Pays
Deutschland
Région
Deutschland
Cépages
Cabernet Cortis, Cabernet Dorsa
Producteur
Weingut Vollmayer
78247 Hilzingen
Lien vers le site internet
Vol.-%
13.5 %
Période de dégustation
2025 - 2033
Fourchette de prix
i
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