Schlossböckelheimer Spätburgunder trocken Vulkangestein 2022

Mittelkräftiges Rubinrot. Duftig nach Kirschsenf und schwarzem Pfeffer. Mit viel Luft balsamisch wachsig. Ein wenig Astschnitt. Etwas Oregano, Schlehe und Sanddorn, Ostfriesentee, edelbittere Schokolade. Insgesamt auf der dunklen Seite. Am Gaumen saftig, mit etwas Extraktsüße, gut blananciert mit einer zurückhaltenden aber griffigen Säure, kalkigem Tannin, aktuell noch leicht stoppend, braucht noch etwas Lagerung um sein volles Potential zu entfalten.

Dégusté pour le VINUM Deutscher Rotweinpreis 2025 (11 | 2025) DE
Kategorie 1a: Spätburgunder bis 19,99 Euro

Dégusté par: Harald Scholl