Napa Valley AVA The Discussion 2019

Dunkles Purpur mit fast schwarzem Kern. Wenig Ausdruck in der Nase, zarte dunkle Beerenfrucht, dazu etwas Bitterschokolade, Heidelbeergelee. Öffnet sich mit Luft etwas weiter. Der Gaumen samtig und frisch, Noten von Heidelbeere, gekochter Rote Beete, Tabak, Rosmarin, Minze, Schokolade, etwa dunkler Nougat, Rosinenbagel, Holzwürze, man spürt die Süsse, die von der Säure gut gepuffert wird. Langer Abgang.

Dégusté pour le Best of Kalifornien 2025 (12 | 2025) INT
Kategorie 4: Cabernet Sauvignon Raritäten