Napa Valley AVA Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon Heitz Wine Cellars 2017

Mittleres Granatrot. Dicht gewobener Duft, dunkles Fruchtpotpourri, Süssholz, Lakritz, Schokolade, Cassis, Thymian, dazu auch etwas malzige Noten, Medizinalkräuter, einladend und tiefgründig. Der Auftakt am Gaumen ist frisch und saftig, mineralische Noten, hat guten Zug und Kraft. Noten von Brombeere, auch Heidelbeere und herben Kräutern. Gehaltvoll. Die Säure sticht minimal hervor, gute Gerbstoffstruktur und Balance, alles gut verwoben, angenehm fordernd. Bleibt schön stehen.

Dégusté pour le Best of Kalifornien 2025 (12 | 2025) INT
Kategorie 4: Cabernet Sauvignon Raritäten