Binger Spätburgunder VDP. Aus ersten Lagen 2022
89/ 100
Punkte
Der Pinot reifte 22 Monate in kleinen Eichengebinden. Rauchige Würze steht hier im Vordergrund. Dazu gesellt sich etwas Karamell und Schwarzkirsche. Der würzige Eindruck zeigt sich auch am Gaumen. Grüner Pfeffer und Nelke zeigen sich im Vordergrund. Dann kommen Preiselbeeren und Walderdbeeren dazu. Das Mundgefühl ist griffig und strukturiert. Sein Potenzial zeigt er am besten beim Essen. Wir empfehlen ein gutes Wild-Gericht als Begleitung.
Dégusté pour le Guide: Weine des Monats (11 | 2025) DE
Dégusté par: Claudia Stern
Type de boisson
Rotwein
Millésime
2022
Pays
Deutschland
Région
Rheinhessen
Cépages
Spätburgunder
Producteur
Vol.-%
13 %
Période de dégustation
2025 - 2028
Fourchette de prix
i
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Peter-Jordan-Straße 6/, Wien Österreich |