Silvaner Indigenius 2018

Maischevergoren, zwölf Monate auf der Hefe im Tonneau gereift. In der Nase getrocknete Kräuter, Orangenschale, kandierte Frucht. Am Gaumen strukturiert, fordernd, mit markanter Gerbstoffstruktur und großer Tiefe. Unfiltriert abgefüllt. Ein Charakterwein, der Dekantieren und große Gläser verlangt. Anspruchsvoll, komplex, lang nachhallend.

Dégusté pour le Guide: Best of Franken 2025 (11 | 2025) DE
Außergewöhnlich – Orange/Natural

Dégusté par: Harald Scholl