Großheubacher Bischofsberg Pinot Noir trocken 2022

Rauchig-würzige Nase, dunkle Beeren, reife Sauerkirsche. Am Gaumen dicht, mit feinem Tannin, gutem Druck und spürbarer Mineralität vom Buntsandstein. Spontan vergoren, 15 Monate im Barrique gereift (50% neu). Kraftvoll und doch elegant, präzise, lang und harmonisch. Ein Spätburgunder mit burgundischem Anspruch.

Dégusté pour le Guide: Best of Franken 2025 (11 | 2025) DE
Rote Burgunder

Dégusté par: Harald Scholl