Paso Robles AVA Signature 2019

Dunkles Purpur mit schwarzem Kern. Intensiver Duft, Cassis, Eukalyptus, viele Rauchnoten, Räucherfleisch und Holzwürze, gehaltvoll und dicht. Am Gaumen zeigt sich mehr Frucht, Heidelbeerkompott, Espresso, dunkler Nougat, auch Kräuterwürze und herbe Holzwürze. Wärme, die sich zieht. Das Tannin ist präsent, muss sich noch weiter integrieren, straffe Säure. Jetzt beginnt der Drinkspaß.

Dégusté pour le Best of Kalifornien 2025 (12 | 2025) INT
Kategorie 3: Cabernet Sauvignon Premium