Südtirol DOC Cuvée Stoan 2015
92/ 100
Punkte
Ein warmer, reifer Jahrgang, der Südtirols Weissweinen Fülle und Ausdruck verlieh. Zeigt aktuell eine opulente Nase mit reifen Pfirsichen, Aprikose und exotischen Früchten wie Ananas. Dahinter feine Würze, die an Muskat und getrocknete Kräuter erinnert. Am Gaumen cremig, mit dichter Textur und reifer Säure, die das Gewicht ausbalanciert. Trotz seiner Kraft wirkt er nicht träge, sondern überzeugt durch Tiefe und Länge. Ein Wein, der sich grosszügig zeigt und bestens zum Essen passt, jetzt auf einem ersten Höhepunkt.
Dégusté pour le Guide: Vertikale Kellerei Tramins Cuvée Stoan (11 | 2025) INT
Dégusté par: Harald Scholl
Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2015
Pays
Italien
Région
Südtirol
Cépages
Chardonnay, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Weissburgunder
Producteur
Vol.-%
14 %
Période de dégustation
2025 - 2036