Dézaley Grand Cru AOC Dézaley 2016

87/ 100
Punkte

Vin surprenant, car très marqué par des arômes minéraux de silex avec aussi des herbes de la garrigue. Beaucoup de fraîcheur et encore du potentiel de garde. On le trouve dans une phase de transition ; un vin adolescent qu’on aimerait redécouvrir dans quelques années. Pour mieux l’apprécier dès maintenant, il faut le carafer.

Dégusté pour le Guide: Chasselas évolués (5 | 2025) FR

Dégusté par: Anick Goumaz

Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2016
Pays
Schweiz
Région
Waadt
Cépages
Chasselas
Producteur
Domaine Antoine Bovard
1096 Treytorrens
Lien vers le site internet
Vol.-%
13 %
Période de dégustation
2025 - 2038
Fourchette de prix
i
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