Chablais AOC Chasselas Tradition 2004

91/ 100
Punkte

On retrouve dans ce beau vin les caractéristiques des Chasselas du Chablais avec des arômes minéraux tels que le silex et la pierre à fusil, mais aussi une agréable touche médicinale. Minéralité et acidité jouent un joli jeu en bouche. Les vins du millésime 2004 peuvent parfois être aqueux. Ici, le producteur a réalisé une vinification très fine pour arriver à transmettre cette émotion plus de vingt ans plus tard.

Dégusté pour le Guide: Chasselas évolués (5 | 2025) FR

Dégusté par: Anick Goumaz

Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2004
Pays
Suisse
Région
Suisse romande
Cépages
Chasselas
Producteur
Cave Alain Emery
1860 Aigle
Lien vers le site internet
Vol.-%
12 %
Période de dégustation
2025 - 2040
Fourchette de prix
i
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