Valais AOC Vétroz Fendant Les Terrasses 2015

Nous nous sommes laissés transporter avec délice dans un tourbillon de mangue, de fenouil, de coriandre, de poivre, de baies roses avec beaucoup de romarin. La bouche a suivi cette danse entêtante en se montrant subtile, harmonieuse et ronde, invitant des airs minéraux pour gagner en fraîcheur. La finale était un peu chaude, mais surtout très longue.

Dégusté pour le Guide: Chasselas évolués (5 | 2025) FR

Dégusté par: Anick Goumaz