Kapellenweingarten - Eichberg Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc 2023

Vergleichsweise ruhig in der Nase, ein Anflug von Exotik, Passionsfrucht, dahinter kühl, eher verschlossen. Saftig am Gaumen, zarter Schmelz, deutlicher Grip, viel steinige Würze dazu. Weniger salzig-mineralisch, zeigt Charme, Zugänglichkeit, Ausgeglichenheit in den Merkmalen. Hallt saftig-elegant nach, kein Aufzeiger.

Dégusté pour le Guide: ÖTW Erste Lagen 2025 (10 | 2025) INT

Dégusté par: Harald Scholl