Riesling trocken Schilfsandstein 2023

Duft nach Zitrone, grünem Apfel und Feuerstein, zunächst zurückhaltend, dann zunehmend offen. Am Gaumen straff und zupackend, zeigt Druck und Substanz, auch Tiefe bei völliger Schlankheit. Deutlich mineralisch geprägt, hat Biss, mit lebendiger Säure und feiner Bitternote im Abgang, einladend, zugänglich. Ein Riesling mit klarem Profil und großem Trinkfluss.

Dégusté pour le Scholl & Vaterlaus (11 | 2025) INT

Dégusté par: Harald Scholl