Grappa Classica La Delicata 0

Eine junge Grappa Bianca, in der die Fruchtaromen dominieren: Die Trester stammen von verschiedenen roten und weißen – auch süßen - Südtiroler Rebsorten wie Weissburgunder, Gewürztraminer oder Vernatsch, der Brand wird nach sorgfältiger Destillation ein Jahr in Edelstahl gelagert. Harmonisches Aroma nach roten und weißen Trauben, Unterholz, Würze, sogar Nussaromen: der Auftakt geschmeidig und mit Tiefe, der Abgang lang mit dezent-süssen Noten nach Gewürztraminer. Hervorragend zu Speck, kräftigen Käsesorten und Roggenbrot.

Dégusté pour le Seitensprung-Guide: Grappa (12 | 2025) INT

Dégusté par: Christian Eder