Douro DOC Grande Reserva Look's 2021

Eine Bilderbuchfrucht eröffnet den Auftakt: Holunderblüte, helle Frische, dazu Johannisbeeren in allen Schattierungen – rot, schwarz, frisch, knackig. Mit zunehmender Luft tritt Cassis immer deutlicher hervor. Bereits in der Nase zeigen sich zarte Eichenholznoten, sauber gesetzt und gut definiert. Am Gaumen wirkt der Wein energiegeladen, mit ordentlicher Säure, die Spannung und Frische bringt. Die Tannine sind sandig, fein, gleichmässig verteilt, sie tragen den Wein, ohne ihn zu beschweren. Der Holzeinfluss ist präsent und prägt den Gaumen, bleibt aber charmant und einladend. Ein Rotwein, der eindeutig auf Gefallen vinifiziert ist: klar, fruchtbetont, zugänglich und genau deshalb für viele Weintrinker ein Genuss.

Dégusté pour le Marktschau: Douro rot (1-2 | 2026) DE

Dégusté par: Claudia Stern