Saint-Emilion AOC 1er Grand Cru Classé Château Cheval Blanc 2023

Anfangs zurückhaltend, entfaltet der Wein mit Luft tiefe, noble Aromatik, floral, ein Hauch von Zimt über dunklen und roten Beeren, klar und rein wie ein Bergbach; am Gaumen gradlinig, straff, präzise, perfekt reife Frucht, lebendige Säure, seidenweiches Tannin, dieses zeigt sich erst ganz hinten im Gaumen; langer, frischer, würziger Abgang. Ein fast schon burgundisch anmutender, charaktervoller Cheval Blanc, der diesen kontemporär-klassischen Jahrgang exemplarisch widerspiegelt.

Dégusté pour le World of Bordeaux: Arrivage 2023