Alsace Grand Cru AOC Clos Windbuhl Riesling 2023

Riesling vom Muschelkalk-Terroir, im Glas hell zitronenfarben. Ein Terroir-geprägter Wein, würzig, stoffig, charakterstark, von ausgewogener Dynamik. Geprägt von vielschichtigen Aromen, malt er ebenso Noten von Bienenwachs, Kräuter-Tee und Bergamote-Zitrone an den Gaumen, wie Lakritz, Feuerstein und salzig mineralische Noten. Frisch, mit viel Extrakt, ist es ein ungewöhnlicher Riesling von strukturierter Natur, der jetzt noch in seinen Kinderschuhen steckt und noch Zeit braucht, um sich voll zu entfalten. Gerne noch ein paar Jahre im Keller vergessen, ansonsten lieber karaffieren.

Dégusté pour le Guide: Riesling und Pinot Noir aus dem Elsass (4 | 2026) INT

Dégusté par: Birte Jantzen