
Cidre Eulenbaum 2023
86/ 100
Punkte
Helles Strohgelb mit guter Perlage. Feine Bratapfelnote im Glas, etwas Karamell, auch gezuckerte Zitronenzeste. Am Gaumen kommt die Herbe zum Vorschein, auch grüne Noten, viel Schale und Würze. Sehr schlank, frische Säure, lässt etwas Tiefgang vermissen. Klingt rasch aus.
Dégusté pour le Seitensprung-Guide: Cider, Cidre (4 | 2026) INT
Dégusté par: Nicole Harreisser
Type de boisson
Cidre
Millésime
2023
Pays
Deutschland
Région
Nordrhein-Westfalen
Cépages
diverse Rebsorten
Producteur
Vol.-%
7 %
Période de dégustation
2026
Fourchette de prix
i