Poiré 0
86/ 100
Punkte
Mittleres Strohgelb. Deutliche Trübung, kaum Perlage. Intensiver Duft, Streuobst, Holzwürze, öffnet sich zusehends, dann hefige Noten, Cidrenoten. Am Gaumen fruchtig und würzig zugleich. Gut eingebundene Herbe, die belebend wirkt. leichte Gerbstoffe, guter Trinkfluss. Unaufgeregt, rustikal.
Dégusté pour le Seitensprung-Guide: Cider, Cidre (4 | 2026) INT
Dégusté par: Nicole Harreisser
Type de boisson
Cidre
Pays
Suisse
Région
Berne
Cépages
diverse Rebsorten
Producteur
Vol.-%
6.5 %
Période de dégustation
2026