Neuchâtel AOC Oeil-de-Perdrix 2025

Rose cuivré clair. Sureau et melon cantaloup, un peu d'ananas et d'amandes blanches. Le palais se révèle juteux et frais en attaque, finement concentré. Un flux de boisson vivant, finement structuré. Les épices du bois sont présentes en nuances. Longueur énorme.

Dégusté pour le World of Rosé 2026 (7-8 | 2026) INT
Category 3: Rosé Dry 20 euros or over