Alentejo DOC Taifa 2022

Dans le verre d'un or jaune moyen, le nez révèle des notes boisées crémeuses, une touche de vanille et de cheesecake à la mandarine. En bouche, frais et doucement enveloppant, avec de fines notes amères, de la jutosité et un jeu d'arômes de pêche jaune, de mirabelle mûre et d'abricots, une légère épice et du thé aux herbes. Équilibré, assez long en finale, légèrement astringent, et certainement un excellent accompagnement pour les repas, par exemple avec des pâtes alla carbonara. Il est préférable de le carafer.

Dégusté pour le Best of Portugal 2026 (6 | 2026) INT
Category 4: White wines monovarietal or autochthonous

Dégusté par: Miguel Zamorano