DO Penedès Gran Caus Rosé 2023

Rouge grenat clair. Très parfumé. Grand orchestre précis et délicat. Vanille, mélange de baies rouges, gibier, gingembre, romarin sauté et poivre blanc. En bouche, plus de cerise, notes de noix, légères notes grillées, zeste d'orange et muscade. Très juteux, fine structure phénolique. Acidité porteuse. Un monument fin presque infini.

Dégusté pour le World of Rosé 2026 (7-8 | 2026) INT
Category 3: Rosé Dry 20 euros or over | Place: 4