Sancerre AOC Ammonites 2022
94/ 100
Punkte
Une touche de pêche au sirop, de silex, de miel d'acacia, de cire d'abeille, de fleur de sureau, de mandarine et de mangue confite. Globalement harmonieux, complexe et en finale corpulent, il montre du caractère et une fraîcheur fondante. S'accorde par exemple avec du poisson, des crevettes, mais aussi avec du homard. À carafes avec plaisir, car un peu réservé au départ.
Dégusté pour le Guide: Sancerre - Rouge et blanc (3 | 2026) FR
Dégusté par: Birte Jantzen
Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2022
Pays
Frankreich
Région
Centre-Loire
Cépages
Sauvignon Blanc
Producteur
Période de dégustation
2026 - 2036