Escherndorfer Lump Riesling Auslese 2025

Im ersten Moment vornehme Zurückhaltung, kein Aufzeigen, keine Vordergründigkeit. Netzmelone in Andeutung, Yuzoblüte, aber mehr ist dem Glas nicht zu entlocken. So wortkarg in der Nase, so expressiv im Mund: satte Gelbfrucht, gestützt von klarer Säure, Meyer-Zitrone und Limettensaft setzt sich ein feiner Phenolgrip. Granatapfelsirup, dunkle Roggenbrotkruste, Holundersirup, eingelegte rote Beete. Multidimensional. Lange durch Herbheit und reiffruchtigen Schmelz.

Dégusté pour le Riesling Champion 2026 (9 | 2026) DE
Kategorie 7: Riesling Auslese | Place: 5

Dégusté par: Harald Scholl