Colline Novaresi Rosso DOC Cascina del Buonumore 2023
89/ 100
Punkte
Helles Ziegelrot. Rauch und Piment, getrocknete Blüten und Orange, etwas Preiselbeeren, zeugt von delikater Tiefe. Am Gaumen frisch, saftig und enorm schlank. Die herbe Würze setzt sich auf der Zunge fort, unterlegt von einer satten, knackigen Säure. Auch das Tannin ist griffig, feinkörnig. Von vulkanischen Böden, Nebbiolo und Vespolina, ungefiltert. Passt zu rotem Fleisch vom Grill.
Dégusté pour le Guide: Weine des Monats (7-8 | 2026) CH
Dégusté par: Miguel Zamorano
Type de boisson
Vin rouge
Millésime
2023
Pays
Italien
Région
Piemont
Cépages
Nebbiolo, Vespolina
Producteur
Vol.-%
12.5 %
Période de dégustation
2026 - 2030
Fourchette de prix
i
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Vini Vari GmbH
Büntenquartier, 5452 Oberrohrdorf Schweiz |