Bravaux 2026
90/ 100
Punkte
Bravo zu diesem gelungenen Durstlöscher, einem Gemeinschaftsprojekt mit der Brauerei Clemens Härle im Allgäu. Diese alkoholfreie Cuvée verbindet Hopfen, Gerstenmalzsud und Verjus. Die Würze von Hopfen und Malz dominieren in der Nase. Nelke, Majoran und Grüntee spielen dazu. Am Gaumen bleibt die Würze und wird durch die frische Säure des Verjus ergänzt. Limette und grüner Apfel tragen den Nachhall. Angenehm trockenes Trinkgefühl.
Dégusté pour le Guide: Weine des Monats (7-8 | 2026) DE
Dégusté par: Claudia Stern
Type de boisson
Sans alcohol
Millésime
2026
Pays
Deutschland
Région
Rheingau
Cépages
diverse Rebsorten
Producteur
Période de dégustation
2026 - 2028
Fourchette de prix
i
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Wine + Partners
Peter-Jordan-Straße 6/, Wien Österreich |