Untertürkheimer Gips Marienglas Riesling VDP.Grosses Gewächs 2025

Überaus markante Reduktion, rauchig, Flint, Mandarine, Grapefruit. Rosmarinöl. Im Mund mit viel Luft öffnet er sich, dann kommt eine pikante Mineralität, deutlich salzig, mit Kanten. Szechuanpfeffer. Getragen von reifer, saftiger Säure, zieht der Wein stramm durch, absolute Vertikalität. Braucht sehr viel Zeit. Karg und mit Finesse.

Dégusté pour le Riesling Champion 2026 (9 | 2026) DE
Kategorie 3: Riesling trocken Lagenwein | Place: 3

Dégusté par: Harald Scholl