Zürichsee AOC Merlotin 2008

Bouquet très particulier évoquant les fleurs, la griotte, le grillé et les épices. La structure est fine et élégante, assez compacte en milieu de bouche ; finale légèrement râpeuse sur la réglisse. Après un nez si charmant, on aurait souhaité un peu plus de profondeur au palais et une matière plus charnue et plus énergique.

Wurde verkostet in Guide Schweizer Neuzüchtungen (9 | 2010) CH