La Côte AOC Noir de Noir La Sorcière Doux 0
14,5/ 20
Punkte
Sattes Rot; überaus süsse, stupende Kirschen- und Beerennase (Erdbeeren, Brombeeren). Flacher Kohlensäure-Ansatz im Antrunk, dann fängt es dezent zu schäumen an; nur schwach süss, der Gerbstoff prägt den Abgang. Sehr ungewöhnlich, aber durchaus entdeckenswert.
Wurde verkostet in Guide Schweizer Schaumweine (12 | 2010) CH
Type de boisson
Schaumwein/Sekt
Pays
Schweiz
Région
Waadt, Vaud
Cépages
Gamaret
Producteur
Cornélia & Pierre Mandry
1443 Essert-sous-Champvent
1443 Essert-sous-Champvent
Vol.-%
12.5 %
Période de dégustation
2011 - 2013